Palvattua lampaanviulua

                                    Nyt on tarjolla palvattua lampaanviulua hintaan 25€/kg

 

Ensimmäistä kertaa osallistuin huutokauppaan

Tosiaan eilen olin toista kertaa elämässäni huutokaupassa ja päätin sitten osallistua huutamiseen.
Pienen kilvan jälkeen voitin huudon ja kotiin lähti tällainen:

Vuonna 2009 syntynyt komea punaruskea suomenlammaspässi nimeltään Tapio =)

Peltiä seinään

Taas on aimo harppaus menty eteenpäin =) Tämä puoli seinästä peltien osalta valmis, yläosaan tulee valokate tuomaan valoa lampolaan.

 

 

Nyt alan itsekin uskomaan, että ehkä se valmistuukin joskus ;)

Raakavillaa

Nyt myynnissä rajoitetusti syksyllä kerittyä raakavillaa, joukossa hienoa karitsan villaa. Villa on lajiteltua.

Suomenlampaan villaa väreissä musta, valkoinen ja ruskea hintaan 5€/kg
*villa on mielyttävän pehmeää, hienoa ja kiharaa
*tapulit erottuvat hyvin
*lanoliinipitoista
Ahvenanmaanlampaan villaa väreissä musta, valkoinen ja harmaa hintaan 15€/kg
*villa on hieman karkeampaa
*lanoliinipitoista
Kerro paljonko villaa haluat, punnitsemme haluamasi määrän ja postitamme sen
tai voit myös tulla hakemaan villan tilaltamme.

Katto viittä vaille valmis

Tänään saatiin pellitettyä myös toinen lape valmiiksi. Harjatuuletuksen päältä jäi vielä uupumaan pellit, kun tehtaalta oli tullut väärät pellit meille, ei pelkkä koko vaan värikin. Miltä näyttäisi mustassa peltikatossa punainen raita keskellä x)

Huomenna minä saan uuden kuorman koppeja kaneille. Saan tehtyä poikien kerrostalo-häkki rakennelmani valmiiksi. Sitten alkaakin tuo kanila olemaan valmis rakennelmien osalta ;)

Auringosta nauttimista

 

Tässä uusimmat kanimme Illusia

 

ja Ingrid

 

Miten voikin pieni pupu näyttää siltä, että se tosissaan nauttii elämästään ♥

Pellin nostoa ja paalien ajoa

Tänään aloitettiin lampolan pellitys. Neljän miehen voimin esimmäinen lape oli valmis muutamissa tunneissa. Huomenna jatketaan toisella lappeella.

 

 

Vielä yksi kuorma, niin loputkin pahnapaalit ovat kotona. Pakko sanoa, että hurjia kuormia se Kalle uskaltaa ajaa =)

Lähiruokaa!

Syksyllä myytävä karitsanliha on aitoa niittylihaa. Karitsat ovat laiduntaneet koko kesän vehreillä joenrantaniityillä syöden puhtaita luonnonkasveja.
Lisää aiheesta allaolevasta linkistä
http://www.vsperinnemaisemat.net/Niittyliha_art.pdf

Meillä myytävä karitsanliha on lähiruokaa, koska laitumet sijaitsevat täällä Liedossa. Lihan jatkojalostus teetetään myös paikallisissa yrityksissä. Meiltä ostaessasi tiedät tuotteen alkuperän ja pääset näkemään lampaiden kasvatusolosuhteet.

Tuoreen karitsanlihan myynti tapahtuu ennakkovarausten mukaan suoramyyntinä. Karitsanlihat myydään ns. karitsaboxeina, yksi karitsaboxi sisältää puolikkaan karitsan ruhon hienopaloiteltuna ja vakumoituna(mm. viulun, jauhelihaa, ja asiakkaan valinnan mukaan fileet tai kyljykset.) Karitsaboxin saa myös kokonaisesta ruhosta.

Karitsanlihan hinnat
Syksy 14,50€/kg

Kannattaa kysellä myös yksittäisä ruhonosia ja sisäelimiä.

Pakasteesta löytyy seuraavia tuotteita;
Ulkofile 30€/kg
Grillimakkaraa 5€/pkt(noin 400g)



Lammassäilykettä 8,50€

Harjoittelua..

Kokeillaanpa nyt tällaista blogin pitämistäkin. Koitan päivittää tännekin aina tilallamme tapahtuvia juttuja =)